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四川光友薯業有限公司作為農業產業化國家重點龍頭企業、紅薯方便粉絲深加工行業國內領軍企業,秉承把薯業做強、做大體現薯業創新拼搏的精神、把農民的事做實做好回報社會的薯業發展理念和社會責任感,用讓老百姓滿意、讓政府放心、對薯業持續高效發展負責的態度,以實現雙贏互利,共同發展為基本指導,堅持把薯業發展之根基置于原料產業基地的發展壯大,通過不懈努力,促使產業基地與光友薯業得以同步發展,并有力地推動了紅薯產業整體快速推進。
34年來,公司總結出一套“雙啞鈴”紅薯產業扶貧模式,即“農戶-公司-市場、科研-培訓-生產”。截止2015年,光友薯業已建立10萬畝高產優質紅薯生產基地,發展紅薯種植加工戶50000戶,為薯農創造收入4500多萬元,戶平創收1290元。向薯農推廣良種和高產優質栽培技術,使紅薯畝產由1000公斤增加到2500公斤,梓潼縣南溝基地紅薯畝產達10031.68斤,薯農畝收入700多元增加到1700多元。光友薯業通過優良品種引進、基地建設、種植加工技術培訓、回收精深加工,使紅薯增值34倍。
產業化經營模式
光友薯業“雙亞玲”扶貧發展模式 示意圖
多年來,公司一直致力于紅薯的精深加工和產業化示范,把生產基地當作第一生產車間,探索出了光友薯業產業化紅薯產業扶貧發展模式:光友“雙啞鈴”紅薯產業化經營模式。
“雙啞鈴”即為“農戶—公司—市場、科研—培訓—生產”的模式,前者以公司提供的社會化服務為紐帶,產品按“農戶—公司—市場”的順序流動,形成“紅薯產業鏈”——農戶把紅薯賣給淀粉加工大戶,加工大戶把紅薯粗加工后,制成淀粉交售給企業,企業經過大規模工業化精加工,制成方便粉絲等薯類食品,將農戶的紅薯商品化,導入市場,規避農戶直接進入市場的風險;后者以公司開發的新技術信息為橋梁,按照“科研—培訓—生產” 的順序流動,市場需求推動企業研發新技術,新技術通過有計劃、有組織地培訓農戶,使農戶掌握現代生產技術,將科研轉化為生產,由一個企業加工變為成千上百萬農戶參與加工,使勞動力得到有機分配,通過技術培訓和基地建設,推廣紅薯良種,使紅薯